Últimas noticias de Valladolid
agosto 28, 2024Comida / Eventos / GastronomíaValladolid, Yucatán.- El restaurante Itamae Sushi, propiedad del Chef Moisés Uc Heredia, festejó el tercer aniversario de su apertura con una cena maridaje y el ronqueo de atún tipo aleta azul. Al evento especial acudieron 45 personas invitadas. Con motivo de un nuevo aniversario, desde que fue inaugurado en 2021, Itamae Casual and Original Sushi ofreció una velada culinaria memorable de cinco tiempos, de la mano de los chefs de Grupo San Giovanni Trattoria y el Sommelier Javier Toledo, de La Castellana. Así mismo, los presentes fueron testigos del ronqueo -proceso de despiezar por capas- de un ejemplar de atún aleta azul de 85 kilogramos, proveniente de Ensenada, Baja California. El Chef encargado de Itamae Sushi, Luis Alberto López, llevó a cabo dicho ronqueo. Tras el cóctel de bienvenida, los comensales disfrutaron de una amplia variedad de platillos, dentro de un menú de cinco tiempos elaborado por los Chef David Dzib, gerente operativo de Grupo San Giovanni Trattoria; Chef Hyanni Israel Uc Heredia, del restaurante Napoleta BSG; y Chef Michael Zárate, del restaurante San Giovanni Trattoria. De este modo, los tres restaurantes que conforman el Grupo San Giovanni Trattoria, dirigido por el Chef Moisés Uc, aportaron lo mejor del talento gastronómico, y fusión de sabores y texturas para realzar la cena del tercer aniversario. Entre las creaciones culinarias del menú especial destacaron mariscos, platillos típicos orientales con sello de la casa, cerveza japonesa y vinos selectos, además de postre artesanal: todo ideado para brindar una experiencia única a los comensales. Durante la celebración, el fundador de Grupo San Giovanni Trattoria, Moisés Uc Heredia, afirmó: “es un honor celebrar este nuevo aniversario de Itamae Sushi, gracias a la gran labor de todo el personal que hace posible este esfuerzo. Seguiremos trabajando para ofrecer la mayor calidad en el servicio y la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes”. Itamae Casual and Original Sushi se ubica en la calle 40 por 45 y 47 de la colonia San Juan, en Valladolid. [...]
agosto 6, 2024Artículos de interés / Internacional / Turismo / YucatanGANÓ LA SELVA MAYA: XCARET DESISTIÓ DE SU INTENCIÓN DE URBANIZARLA Para Greenpeace México, el desistimiento del Grupo Xcaret es una victoria para la selva maya y un reconocimiento del poder de la gente y los medios de comunicación que siguieron con preocupación este tema. La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) emitió un resolutivo fechado el 29 de julio de 2024 que dio por concluido y archivado el Procedimiento de Evaluación de Impacto Ambiental y de Cambio de Uso de Suelo en Terreno Forestal solicitado por la empresa Alto Comercializadora y Operadora Turística S. DE RL DE CV, en dos terrenos aledaños a la Zona Arqueológica de Uxmal, en el municipio de Santa Elena, Yucatán, cuya propiedad está registrada a nombre de los hijos de Miguel Quintana Pali, director de Grupo Xcaret. [...]
julio 25, 2024Ayuntamiento / Poblados“En Tixhualactún también se nota el cambio y la transformación, contigo sí se avanzó”, le expresan a Alfredo Fernández en la comunidad al entregar un nuevo tramo de calles rehabilitadas en el lugar El presidente municipal señaló estar contento porque la gente este reconociendo el trabajo y los resultados de su gestión Valladolid, Yucatán, a 25 de julio de 2024.- “Fuiste el primer presidente que cumplió con atender nuestras peticiones y necesidades, por eso hoy se ve el cambio y la transformación en la comisaría, contigo sí se avanzó”, le expresaron en Tixhualactún a Alfredo Fernández al inaugurar otro tramo de calles que su administración rehabilitó en el lugar. Continuando con la entrega del último paquete de obras de su gestión, el presidente municipal acudió a Tixhualactún para inaugurar los trabajos de reconstrucción de 3,437 metros cuadrados de calles, que incluyeron la construcción de 4 pozos pluviales e instalación de tubería nueva y tomas domiciliarias. Durante el acto, el comisario municipal Juan Carlos Cano y María Hau, en representación de los vecinos destacaron que Alfredo Fernández ha sido el primer alcalde que les cumple sus peticiones y necesidades. “Habían sido tantos los años de promesas incumplidas y mentiras por parte de gobernantes del pasado que ya habíamos perdido la esperanza, pero vemos que tú sí trabajaste. Hoy se ve el cambio y la transformación, contigo sí se avanzó en Tixhualactún”, expresaron. En su intervención resaltaron que la obra de la calle que, indicaron, ya estaba en muy malas condiciones, fue muy acertada, pues mencionaron que conduce hacia el módulo de salud de la comunidad. “Gracias por todo el trabajo que hiciste en tres años en la comisaría, haz dejado un legado importante que esperemos continúen las próximas autoridades, estaremos vigilantes de ello”, dijeron. Contento porque los habitantes le siguen reconociendo el trabajo y los resultados de su gestión, el presidente Alfredo Fernández señaló que eso indica que han sido testigos de la verdadera transformación que se hizo en Valladolid y sus comisarías. “Esa fue nuestra visión y avanzamos bastante. Sabemos que aún faltan muchas cosas por hacer, esperemos que se continúe con la labor que iniciamos”, remarcó. En su oportunidad, aseguró que su administración sí terminará con la obra del Museo del Bordado Yucateco que se realiza en la comunidad. Al explicarles de los módulos de exposición, venta (2) y cafetería con las que estará conformado, pidió no permitir que alguien se apropie del lugar como ha pasado en otras comisarías. “Esta obra es del pueblo, porque es por esto que trabajamos por el espacio. Vamos a dejar todo estipulado y en orden para evitar que gente o políticos malintencionados quieran disponer de él”, sentenció. Por último, el alcalde vallisoletano pidió también cuidar el espacio. “Es la única comisaría que cuenta con su propio Museo, había el compromiso de hacer otros espacios más, para el crecimiento de la comunidad. Es producto del trabajo que hicimos en la administración, junto con el comisario, ojalá y las y los jóvenes que hoy se preparan sepan hacer algo para engrandecerlo, dejen de pensar en poco, Tixhualactún tiene que seguir creciendo”, finalizó. [...]
junio 18, 2024Eventos / H. Ayuntamiento / ValladolidFeria de Empleo Turística Valladolid 2024: Oportunidades Laborales y Desarrollo Profesional. Valladolid Yucatán, 18 de junio de 2024 – Con el compromiso de fortalecer el mercado laboral y mejorar la calidad de vida de las y los ciudadanos, anunciamos la realización de la Feria del Empleo Turística Valladolid 2024 ¿Cuando se llevará a cabo la feria del empleo del turismo en Valladolid? El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo informa que se llevará a cabo el próximo jueves 20 de junio en las instalaciones de la Cámara Nacional de Comercio de Valladolid, ubicada en Calle 40 No. 271, Colonia San Juan, Valladolid-Carrillo Puerto, Yucatán, de 09:00 am a 3:00 pm., La Feria contará con la participación de 22 empresas destacadas, las cuales estarán ofreciendo un total aproximado de 298 vacantes. Las oportunidades laborales abarcan puestos operativos y profesionales en sectores clave como servicio, comercio e industria, con salarios que oscilan entre $7,200.00 MXN y $22,000.00 MXN, además de prestaciones competitivas. Es de destacar el trabajo coordinado y compromiso de instituciones que colaboran con el sector empresarial y el H. Ayuntamiento de Valladolid. Resalta la confianza de las empresas en Yucatán y en el talento que se está generando, gracias al desarrollo de las habilidades blandas, como son el trabajo en equipo, dominar un idioma más y el uso de tecnologías. Así es como el Gobierno del Estado, bajo el liderazgo del gobernador Mauricio Vila Dosal, trabaja incansablemente para ampliar las oportunidades laborales para los yucatecos, proporcionando sueldos y prestaciones competitivas, que les permitan gozar de una mejor calidad de vida. [...]
mayo 9, 2024Deportes / Noticias / ValladolidDurante su encuentro con el candidato a la alcaldía de Valladolid por Nueva Alianza, PAN y PRI, los jóvenes reconocieron el trabajo que realizó en su gobierno y le expresaron varias necesidades y sugerencias para que tome en cuenta cuando sea reelecto Valladolid, Yucatán, a 8 de mayo de 2024.- Convencida del trabajo que realizó durante su gobierno, la juventud vallisoletana se reunió con Alfredo Fernández para expresarle su deseo de que sea reelecto y pueda seguir mejorando y transformando Valladolid y sus comisarías. Fue con ese encuentro con jóvenes en que el candidato a la alcaldía de Valladolid por Nueva Alianza, PAN y PRI continuó su campaña con rumbo a la elección del próximo 2 de junio, y en el que escuchó con atención necesidades y sugerencias del sector juvenil para enriquecer su proyecto de continuación de mejora y transformación verdadera de Valladolid y sus comisarías. Entusiasmado por la respuesta de los jóvenes, en su intervención ante ellos Alfredo Fernández se tomó unos minutos para motivarlos a ponerse metas en la vida y enfocarse en ellas para alcanzarlas. Les pidió no ponerse límites e ir siempre con un propósito en la vida, como les dijo que tuvo él cuando se propuso construir su negocio educativo, así como ser alcalde para trabajar por la ciudad y su gente. En cuanto a su campaña, el abanderado de la candidatura común Nueva Alianza, PAN y PRI se comprometió a seguir apoyando a los emprendedores o a las personas que ya están encaminadas con su proyecto, mediante la dotación de insumos o equipo al 50 por ciento de su costo, así como con la creación de más espacios para ayudarlos a que vendan y generen ingresos.Además de mencionar que seguirán las inversiones para la mejora de más calles y más parques, así como para incrementar la infraestructura deportiva con la construcción de una cancha de basquetbol de duela y la creación de la Unidad Municipal Deportiva de Atletismo, destacó el impulso del programa Sinergia por el Arte en donde los niños, jóvenes y personas de la tercera edad podrán plasmar sus expresiones culturales y artísticas. “Tenemos la experiencia y el camino trazado para consolidar estas y otras propuestas que estoy seguro que contribuirán a que Valladolid y sus comisarías continúen mejorando y transformándose como lo hicimos durante mi gobierno. Continuaremos trabajando por el bienestar de las familias”, dijo. Posteriormente, se abrió un espacio para que los jóvenes expresen sus necesidades y sugerencias, entre las cuales surgieron cuestiones en materia de emprendimiento, apoyos educativos y problemáticas de vialidad. Cada uno de los jóvenes que intervinieron reconocieron el trabajo que Alfredo Fernández realizó durante su gobierno, y expresaron su deseo de que sea reelecto para que continue dando resultados. “Confiamos en que seguirás trabajando de la misma manera, continuando lo que hiciste y fortaleciendo tu nuevo proyecto con estas sugerencias que hoy te estamos expresando, estamos seguros que las tomarás en cuenta”, manifestaron. Ante las sugerencias en la amena plática con los jóvenes, el candidato a la reelección de la alcaldía de Valladolid resaltó que iniciarán con un trabajo intenso en materia ambiental y de vialidad, con campañas de concientización sobre el manejo responsable, así como la instalación de un relleno sanitario con su respectiva planta de tratamiento de aguas negras. “Claro que vamos a tomar en cuenta cada una de sus inquietudes expresadas, para eso les convocamos, eso nos ayudará a enriquecer nuestro proyecto y seguir haciendo más y mejores cosas por Valladolid y sus comisarías cuando me reelijan”, finalizó. [...]
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Valladolid Yucatán es una región en el estado de Yucatán donde se crean sabores auténticos y donde los guisos son propios de este lugar, como son los lomitos, el pan de espelón, entre otros. Sin lugar a dudas la región oriente del estado de Yucatán guarda sabores que resultaron de la mezcla de la cocina española y la maya, que por años ha evolucionado hasta tener la sazón que hoy en día les caracteriza y diferencia de la cocina de otras partes del estado. ¿Dónde comer barato en Valladolid? Algunos de estos sabores puedes encontrarlos en restaurantes de esta hermosa ciudad, y es que Valladolid cuenta con 2 corredores gastronómicos que surgieron de forma natural, no planificada, más por la casualidad de su ubicación, el primero va desde el palacio municipal, hasta el barrio de San Juan. El segundo inicia en las 5 calles y culmina en la calzada de los frailes, este a diferencia del primero es más grande y con otro tipo de establecimientos, además de los restaurantes. Podrás encontrar, hoteles, boutiques, galerías, etc. Así que aquí te recomendamos algunos de estos restaurantes que, según nuestra lente y el paladar, nos confirman sin lugar a dudas, que son completamente disfrutables para el turista nacional e internacional, así que, sin temor alguno, nos aventuramos a recomendárselos. Restaurante Yerbabuena del Sisal Un lugar donde puedes disfrutar de lo mejor de la comida saludable, sin perder el sabor, a precios accesibles, está ubicado en el centro del barrio de Sisal a contra esquina del Exconvento San Bernardino de Siena. La principal característica como ya mencionamos es que encuentras comidas saludables, ligeras, pero que están exquisitas. Sus reviews en plataformas sociales, lo avalan. X-Mahana regional cuisine ¿Donde encuentro comida tipica de Valladolid? Quizá la principal característica del X-Mahana Regional cuisine, es que aquí podrás encontrar los platillos típicos de la región y de la ciudad, como son los lomitos de Valladolid, los huevos motuleños, el Poc-chuc o hasta el famoso escabeche oriental, atendido personalmente por su propietaria la Sra Guadalupe Mendonza. Velut Restaurante Velut es un restaurante más estilo contemporaneo, ya que encuentras desayunos americanos, enchiladas, hot cakes, huevos motuleños; además cuenta con diversas promociones según el día de la semana, ubicado en el interior del hotel Country, es un lugar donde desayunar si estas de viaje de negocios o de placer en Valladolid, es un lugar bonito y elegante. Pueblo Viejo, Hotel y Restaurante Pueblo Viejo es un hotel/restaurante con un estilo clásico, elegante; con 2 espacios para poder desayunar, o almorzar, cuenta con un espacio climatizado y un espacio al aire libre, puedes degustar comida regional, así como platos a base de mariscos, es un rincón que cuenta con diversas promociones dependiendo de la temporada o día. Está ubicado casi en contra esquina del Cenote Zací. Restaurante Paladar de Cura Paladar de cura se encuentra en el corazón del barrio de Sisal, enfrente del Ex-Convento San Bernardino de Siena, es un lugar bonito y elegante, donde puedes disfrutar de cualquier momento, es decir desayuno, almuerzo o cena, la comida es una fusión de la cocina regional contemporanea con nuevas tendencias modernas, es uno de los pocos lugares donde puedes disfrutar de postre una rica marquesita acompañado de un helado, sin duda merece la pena visitarlo. Restaurante Nápoleta BSG ¿Donde venden comida italiana en Valladolid? Napoleta BSG es un restaurante que, a diferencia de los anteriores, tiene una temática que no es la regional, este es un restaurante italiano, que busca traer a este rincon de Yucatán, el sabor de la cocina de la región Italiana. Podrás encontrar platillos a base de mariscos pero tradicionales de la cocina italiana, así como pizzas y ensaladas muy características de esta cocina. Restaurante las Campanas de Valladolid ¿Donde encuentro comida mexicana en Valladolid? El mejor lugar de la ciudad para disfrutar de una buena comida regional mexicana/yucateca, la mayoría de sus platillos son de la cocina Mexicana o Yucateca, encuentra desde el tradicional pozole, hasta los lomitos de Valladolid, pasando por la cochinita Pibil, además de encontrar otros platillos mucho más modernos, como los nachos. Aquí podrás desayunar, almorzar o cenar con la vista de la iglesia, pues se encuentra en contra esquina de la iglesia principal de Valladolid. Cuenta con música en vivo todos los días. Restaurante Jardín Secreto Asador Argentino ¿Donde encuentro comida argentina en Valladolid? Este también es otro restaurante temático, pues se basa en la cocina argentina, puedes encontrar empanadas argentinas, cortes argentinos, entre otros platillos que se pueden degustar aquí, un lugar con una atmosfera cálida, romantico y agradable, a veces cuenta con música en vivo. Encuentra este lugar a espaldas del centro Guadalupano en la col. Fernando Novelo. Restaurante Itamae Sushi ¿Dónde encuentro comida japonesa en Valladolid? Este es otro restaurante temático de nuestra lista, ya que es un restaurante japonés, donde podrás disfrutar de una amplia variedad de rollos, sushi y otros platos a base de mariscos, en el interior de este restaurante encuentras 2 establecimientos, Trattoria San Giovani que es de comida italiana e Itame Sushi. Un lugar con mucha elegancia y originalidad, ya que te sirven muchos de los platos al estilo japonés. Este restaurante se encuentra ubicado en el barrio de San Juan. Restaurante Agustin Gusto ¿Dónde encontrar comida mexicana en Valladolid? Restaurante mexicano, un lugar para degustar de una mixología y sabores propios de la cocina mexicana, encuentra platillos típicos como taco reyes, aguachile, caldo tlalpeño, la tlayuda, mole de pollo, entre otros. Se encuentra ubicado en el mero centro de la ciudad en frente del parque Francisco Canton Rosado. ¿Como llego a cada uno de los restaurantes de Valladolid? Te compartimos nuestro mapa interactivo donde puedes localizar cada uno de los restaurantes que te hemos recomendado, así como otros como son bares, cafeterías y otros establecimientos que no hemos mencionado en esta publicación. [...] Read more...
La delegación Vallisoletana ya lista para participar en el tianguis turístico 2023, en su edición 47, que se estará llevando a cabo en la CD de MX, con fecha del 26 al 29 de marzo, en el centro Citibanamex. La delegación Yucateca es una de las más grandes en esta edición que se estará presentando estos días, y dentro de la misma destaca la participación del sector Restaurantero y Hotelero de nuestra ciudad, por parte de los del sector de la gastronomía estarán presentes: Gerardo Castro propietario del restaurante el Sazón de Valladolid, preparando los famosos papadzules, los cuales se estarán dando a degustar a todos los visitantes a este evento, los papadzules son una especie de taco de maíz relleno de huevo sancochado y cubierto de tomate frito, la tortilla se encuentra bañada en pepita molida; El Sazón de Valladolid es un restaurante de comida regional ubicado en el centro de nuestra ciudad a 150mts aproximadamente de las 5 calles, y es un lugar donde se puede disfrutar de lo mejor de la comida regional yucateca, desde los papadzules, hasta un escabeche, pasando por antojitos como los panuchos o salbutes. Gerardo Castro del Restaurante el Sazón de Valladolid Papadzules Por su parte “X-Mahaná” Regional Cuisine” estará de igual manera presente en el Tianguis Turístico CDMX 2023, representado por su propietaria la Sra. Lupita Sánchez Mendoza, Cocinera Tradicional de Valladolid con “Lomitos” platillo 100% Vallisoletano utilizando su técnica 100% natural y tradicional!, su restaurante se encuentra en el centro de la ciudad Calle 38 x 37 #188, Centro, 97780 Centro, Yuc. Un pequeño restaurante pintoresco con estilo yucateco, donde puedes disfrutar de unos lomitos, un escabeche o un poc chuc; la sazón que tiene cada uno de sus platillos, es avalado por los turistas que día con día llegan a este lugar y lo recomiendan, por atención y sabor. Doña Lupita representa a Valladolid y a Yucatán en el Pabellón Gastronómico del Tianguis Turístico CDMX 2023 en el City Banamex. Lupita Sanchez del restaurante X-Mahana Cuisine Lomitos de Valladolid También se contará con la representación del cenote Hubiku de Temozón, como ha compartido su gerente Efrain Suaste, quien en estos momentos se encuentra trasladándose a la Cd de MX, para llevar a cabo la labor de promover este destino turístico y también la región de Temozón, como lo expresó en sus redes sociales, pues el turismo debe ser para todos. Por parte del sector hotelero, el presidente de la asociación de hoteles y hostales de Valladolid, Noe Rodriguez Cervera, ya se encuentra en estos momentos en la capital de la república, viendo los pormenores de la participación de sus agremiados, con una participación histórica ya que se contará por primera vez con 10 mesas de negociaciones para brindar atención a, prestadores de servicios de turismo, agencias de viajes, tour operadores, medios de comunicación, entre otros; en total se cuenta con poco más de 10 empresarios vallisoletanos de este ramo, que por primera vez disfrutarán de esta experiencia. Asociación de Hoteles de Valladolid “Promocionar el destino” es el primer punto recalca Noe Rodriguez; dar a conocer Valladolid y sus atractivos naturales, así como su riqueza gastronómica y por ende se incluye la promoción de los espacios de alojamiento con los que cuentan los asociados, durante este evento se llevaran a cabo firmas de convenios, encuentros con personas que fortalezcan el tema turístico en promoción, capacitación. Los hoteles presentes en esta edición del tianguis turístico son Hacienda San Miguel, La Aurora, Le Muuch, Mesón del marqués, Oriundo, Posada San Juan, Quinta Regia, Real Hispano, Waye, con una comitiva total de 21 personas aproximadamente entre empresarios y asistentes. El Tianguis turístico es una de las mejores plataformas para promover un destino turístico y sus servicios, además cabe recalcar que en esta edición el Tianguis ha salido a la calle, como mencionó Ayer Miguel Torruco, director nacional de turismo, quien dijo que en esta edición ha diferencia de ediciones anteriores que se llevaba a cabo en lugares cerrados, se esta llevando a cabo Entre la glorieta de la Diana y el Ángel de la Independencia en la avenida Reforma, encontrarás stands que representan a cada una de las entidades del país, mientras que en la Calzada Juventud Heroica que inicia en la Puerta de los Leones del Bosque de Chapultepec y termina en el Monumento a los Niños Héroes, podrás disfrutar de presentaciones de música y danza de distintas partes del país. También se contará con las exposiciones de empresas en el Centro Citibanamex Avenida del Conscripto 311, Lomas de Sotelo, 11200 Miguel Hidalgo, CDMX. [...] Read more...
Chichen Itzá está dividida en dos secciones una de las cuales ha permanecida cerrada e inaccesible al público desde siempre, sin embargo, al parecer esta área conocida como Chichen Viejo, está próxima a reaperturarse en un esquema “escalonado y gradual”, según información proporcionada por el director del INAH José Arturo Chab Cárdenas. Chichen Viejo ¿Que secciones tendrá Chichen Viejo? En estos momentos ya se está preparando la zona para recibir a los visitantes, con el programa de mejoramiento de Zonas Arqueológicas (Promesa) que además lleva a cabo trabajos de investigación científica, además de la construcción del museo del sitio enriquecerá el recorrido de esta zona arqueológica. Chichen abrirá al visitante con un museo y la sección serie inicial, informo el INAH. Actualmente se encuentra con un 75% de avance en la habilitación de la parte de la serie inicial (Chichén Viejo), con la restauración de un par de plataformas. Chichén viejo es un complejo que perteneció a un integrante de la élite maya, quién rindió tributo a la naturaleza, la fertilidad y el cosmos. Restauración de Chichen Viejo ¿Cuándo abrirá Chichen Viejo? Se espera que abra sus puertas a fin de año, mientras se continúan trabajando en la investigación y restauración de piezas. También se dio a conocer días atrás que durante estos trabajos de restauración se descubrió una tumba Maya, de un personaje de élite de la dinastía Maya. [...] Read more...
Prepara tu visita a Chichen Itzá. ¿Cuando es el equinoccio en Chichen Itzá? Este equinoccio de primavera que se llevará a cabo el 21 de Marzo, es el motivo ideal para conocer Chichen Itzá si aún no lo haces, sin embargo, si ya lo has visitado con anterioridad, sabrás que esta fecha es una de las más pesadas para visitarlo, debido a la cantidad de personas que llegan a visitar esta maravilla del mundo. Pero también es importante mencionar que es una de las mejores fechas para visitar el castillo de Kukulkan y dejarte maravillar con su descenso y el efecto que el sol hace sobre el castillo recreando con el juego de luz y sombra el efecto de una serpiente que desciende del castillo, justo en este día. Así que, si te gustan los retos, pues abrochémonos la ropa, ajustemos los cordones de nuestros zapatos y pongámonos en marcha para visitarla. Kukulkan descendiendo en el Castillo de Chichén Itzá Hoy te vamos a compartir en este momento cuáles son nuestras recomendaciones para visitar el castillo de Chichén Itzá hoy en esta fecha: Hoy te recomendamos que si vas a visitar Chichén Itzá lo hagas no solamente por un día sino que planees visitarlo al menos 2 días para que puedas conocer toda esta región de Yucatán y también poder visitar otras zonas interesantes como son Ek Balam, Coba y Tulum. Si vienes de la ciudad de Mérida te recomendamos que mejor viajes hacia la ciudad de Valladolid un día antes y de ahí te muevas hacia Chichén, en vez de ir directamente a chichen Itzá ese día muy temprano, porque el viaje de Mérida hacia Chichén es muy cansado aproximadamente 2hrs y ese día tendrías que viajar de madrugada, por el contrario estando en Valladolid, el viaje hacia Chichén Itzá son de 35 minutos, así que podrías levantarte temprano y agarrar alguna combi o un autobús que en 35 minutos te dejará en Chichén. Lleva tenis o algún zapato cómodo ya que recorrer toda la zona arqueológica es bastante cansado y no hay muchos o casi ningún lugar para sentarse. No lleves cámaras profesionales fotográficas o filmadora, tampoco tripié, ni estabilizadores puesto que no están permitidos y tendrías que dejarlo en algún locker, con el riesgo de que lo puedan robar, los únicos dispositivos que están permitidos son celulares y unas cámaras de acción como gopro, quizás algunos palos de selfie. Puedes llevar tus botellas de agua, ya que si lo compras ahí, vas a gastar mas del doble de su precio. Recuerda llegar temprano, pues es un día muy concurrido y las filas para entrar cercanas a la hora, aproximadamente las 3pm son muy largas. Si optaste por visitar esta zona del estado por mas de 1 Dia, te agradecemos el que nos permitas darte algunas recomendaciones de que hacer en Valladolid Yucatán. ¿Que hacer en Valladolid Yucatán? Estando en la ciudad de Valladolid podrás conocer la segunda ciudad del estado fundada por los españoles, solo detrás de la ciudad de Mérida, Valladolid nombrada así en honor de su homónima en España, conserva muchos vestigios de lo que fue su gloriosa vida colonial. Centro de Valladolid Yucatán. Recorre la calzada de los frailes. Desde el centro de la ciudad dirígete a las 5 calles, a tan solo 2 cuadras del centro de la ciudad, ya estando ahí, se dá inicio a la calzada de los frailes, nombrada así debido a que conduce hasta el Exconvento San Bernardino de Siena, fundada por los franciscanos en la época de la conquista española, esta calle que conecta el centro de la ciudad con el barrio de Sisal, está rodeada en ambos lados de edificios coloniales, la mayoría sin alteraciones en su construcción original, es una de las pocas calles de la ciudad conservadas con estilo colonial, actualmente se encuentra llena de tiendas boutique, restaurantes, bares y plazas de arte. Fuente de las 5 calles donde inicia la calzada de los frailes Si eres un turista local, enamorado de la gastronomía sabrás entonces que esta es una oportunidad de probar nuestra sabrosa gastronomía yucateca, aquí te recomendamos 2 lugares en especial para visitar, el bazar municipal, el cual lo encontrarás justo en frente del parque, aquí podrás disfrutar de platillos como relleno, escabeche, poc chuc o antojitos, como panuchos, salbutes o chachacuas y pan de espelon con lomitos; el segundo lugar que queremos recomendarte es el mercado municipal, sin embargo para que puedas disfrutar de un rico alimento aquí a diferencia del bazar te recomendamos hacerlo antes de las 11am ya que es muy visitada por turistas y locales, que van a desayunar que todo suele acabarse antes del mediodía. Bazar municipal Si buscas un lugar un poco más privado que también venda comida local, te recomendamos el sazon de Valladolid, restaurante X-Mahana Cuisine, Restaurante las campanas, Restaurante la palapita de los tamales y Paladar de cura son nuestra recomendaciones, ya que manejan comida regional muy extensa con un sazon que te encatará y a precio bastante accesibles para el turismo nacional. La Palapita de los tamales El Sazon de Valladolid Las campanas de Valladolid Paladar de cura Xmahana Cuisine Por otro lado si quieres ver otras alternativas a la comida regional, como la comida vegana, la italiana, china, entre otras te recomendamos visitar nuestra sección de restaurantes en nuestro directorio. Como dicen barriga llena, corazón contento, nuestra próxima recomendación es que visites algunos de los pequeños museos que tiene la ciudad, el primero es el museo de San Roque ubicado a 1 cuadra del palacio municipal, donde encontrarás una exposición de objetos de la época colonial, objetos mayas, e instrumentos contemporáneos que alguna ves formaron parte de la vida de nuestra gente; el segundo minimuseo se encuentra en el interior del exconvento San Bernardino de siena, por la parte de la capilla, ahí encontrarás una pequeña exposición de armas usadas durante la guerra de castas, las cuales fueron arrojadas al cenote que esta debajo del mismo exconvento y que hace unos años a través del Inah y con la ayuda de algunos buzos fueron rescatadas y están en exposición en esta parte del convento. Nuestras últimas recomendaciones si aun sigues en Valladolid, es tomar un taxi en el barrio de la candelaria para visitar la zona arqueológica de Ek Balam, no es tan grande ni tan conocida como Chichén Itzá pero es igual muy bonita y con menos gente, y aun puedes trepar a la acrópolis, para tomarte una foto desde las alturas, ya de regreso podrás disfrutar de un almuerzo en algunos de los restaurantes del poblado de Temozón. ¿Dónde hospedarse en Valladolid Yucatán? Se nos olvidaba, si buscas hospedaje por estos 2 o 3 días en Vallladolid, te recomendamos Hotel Casa Sisal, Hostal Candelaría, Casa Martha; Villa Una hana en el poblado de Pixoy a 15 min de Chichen Itza o Yorkpetz en Tikuch poblado que esta a 10 min de Valladolid, si buscas algo mas centrico te recomendamos Departamentos Country. Villa Una hana Country Hotel Yorkpetz Casa Martha Casa Sisal Hostel Candelaria [...] Read more...
